시그널 - Gustav Holst The Planets, Op. 32: IV. Jupiter, the Bringer of Jollity Berliner Philharmoniker, Con. Herbert von Karajan
제공업체 소개 BGM - Esther Abrami, No.9 Esther’s Waltz
1부
Carl Maria von Weber
Was gleicht wohl auf Erden dem Jägervergnügen (Der Freischütz: Jägerchor, 3.Akt) (1990 Remaster)
> Chor der Bayerischen Staatsoper München · Bayerisches Staatsorchester · Con. Robert Heger
2’50’’
Felix Mendelssohn
A Midsummer Night's Dream, Incidental Music, Op. 61: VII. Notturno. Con moto tranquillo
> Wiener Philharmoniker · Con. André Previn
6’36’’
<세상 모든것들의 이야기 - 세. 모. 이.>
닭에 대한 헌정 2
우리가 거의 매일 먹는 계란 - 그 많은 수의 계란을 공급하기 위해 암탉은 매일 알을 낳는데 그럼 그 알은 어떻게 만들어지나?
수컷과 암컷의 교미를 통해 만들어지는게 아니야 - 암탉의 알은 포유류의 월경과 비슷해 - 생리주기에따라 그냥 만들어지는거 - 시간이 흘러 때가되면 저절로 나와 - 병아리가 탄생되기 위해서는 수정란이 필요한건데 우리가 시중에서 구하는 달걀은 무정란이라는 것 / 이러한 배란이 매일 일어나도록 암탉의 생식 호르몬을 촉진시키는것 - 야생닭의 경우 1년에 한번 알을 낳고 한번에 6~12개의 알을 낳게되
그럼 노른자가 두개인 쌍란은 뭘까?
알을 낳게 된지 얼마 안된 어린 닭이 생리 기능이 안정되지 않은 상태로 배란을 하게되면 생기는 현상 - 어쨋든 기분은 좋아
닭에 대해 말할때 항상 나오는 질문
닭이 먼저냐, 달걀이 먼저냐?
결론 - 닭이 먼저
생물학자들의 연구와 주장에 의하면 모든 생명체는 생명체 자체가 생긴다음에 생식방법이 생겨 - 유전학적으로도 초창기의 알은 껍데기가 없는 형태의 알이었고 지금과 같은 알은 훨씬 후에 형성되
닭에게 쪼임을 당한 피해사례
닭의 생태계에서 위계 질서를 정하고 영역을 지키고 먹이를 구하는 과정에서 쪼는 행동을 하는 닭, 또 스트레스를 받았을때
닭의 입장에서 내가 주인과 잘 지내고 있는데 모르는 존재들이 나타났어, 그런데 그중에 체구도 좀 작고 만만해 보이는 것들도 있네? 잘하면 내 아래로 둘 수도 있겠는데? 하면 습격 / 즉 닭에게 만만하게 보였다는 증거
보통 머리 나쁜 사람들을 닭에 비유하기도
하지만 닭의 지능은 꽤나 높다고 평가되 / 숫자의 개념이 있어 - 어미 닭이 볼때 병아리가 6개있었는데 한마리아 없어졌어 - 인지해 / 두려움, 기대, 분노 같은 복잡한 감정도 느끼고 자체 언어도 있어 - 최소 30가지 정도의 닭 전용의사소통 소리가 있어 - 음식 발견, 위험 / 100마리가 넘는 다른 닭을 서로 일일히 구분할수 있어 - 하지만 거울속에 비친 자기를 인식하지는 못해 / 아이큐를 명시할 수는 없지만 꽤 똑똑하다고 결론
치킨에서 별미로 꼽히는 닭목
기린편 - 포유류의 목뼈는 7개, 닭은 30개가 넘는 목뼈를 갖고 있어 - 자유자재로 목이 돌아가 - 치킨 먹다가 목부분 먹으면 아주 작은 뼈들로 이루어진 것을 볼 수 있어
닭이 걸어다니는 모습
목을 앞으로 쭉 내밀었다가 몸이 따라와 - 목이 먼저, 몸이 뒤에 - 잠깐 멈춤 / 닭이 세상을 정확하게 보기위한 생리적 조절 과정 / 눈이 있는 머리를 고정시켜서 걸어가면서도 풍경이 흔들리지 않게 보정해주는 기능 - 실제로 닭의 머리에 카메라를 고정시켜서 실험해본 결과 목을 고정한 순간에는 영상이 마치 짐벌처럼 안정적으로 비춰져
Joseph Meyer
Blue River (Arr. Wiéner & Doucet for Two Pianos)
> Pf. Alexandre Tharaud · Frank Braley
3’9’’
Fryderyk Chopin
12 Études, Op. 25: No. 11 in A Minor "Winter Wind" from his debut album
> Yunchan Lim
3’21’’
Antonio Carlos Jobim
One Note Samba (Arr. Legrand for Trumpet and Orchestra)
> Con. Maurice André · Group Lourival Silvestre
3’25’’
2부
<노래의 날개 위에>
폭포수처럼 흘러내리는 우리 음악과 전설, 김성태 편곡으로 다시 태어난 민요 박연폭포
신영조 - 박연폭포 (김성태 편곡) 1’38’'
박연폭포-한국민요,김성태 채보-테너 강무림 1’47’’
Johannes Brahms 2 Rhapsodies, Op. 79: No. 1 in B Minor. Agitato
> Pf. Martha Argerich
8’22’’
Carlos Gardel
Por Una Cabeza
> Tango Project
2’13’’