3월16일 (월) 선곡 내용
시그널 - Gustav Holst The Planets, Op. 32: IV. Jupiter, the Bringer of Jollity Berliner Philharmoniker, Con. Herbert von Karajan
제공업체 소개 BGM - Esther Abrami, No.9 Esther’s Waltz
<오늘의 세모이>
감자의 비밀 2
16세기 말 남미에서 유럽에 도입된 감자 - 풍부한 먹거리로 인해 유럽인들에게 외면받은 감자 - 전 유럽에서 발발한 전쟁으로인해 감자의 관심이 폭발 - 하지만 곧죽어도 감자는 안먹겠다고 버티는 유럽 국가의 국민들 - 각 국의 지도자들이 각고의 노력끝에 감자의 보급이 이뤄져 - 감자의 보급은 인구의 증가로 이어져 - 당시 유럽의 농업 표준은 1년중 1/3은 휴경지로 남기는 3포제 윤작 - 하지만 척박한 환경에서도 잘 자라는 감자가 이 부지를 채워 경작이 가능해짐 - 인류를 구원할 수 있는 작물로 대두되는 감자 - 감자를 맹신한 탓에 낭패를 보게되는 아일랜드 - 19세기 중반 감자 역병의 발생으로인해
북아메리카를 시작으로 유럽으로 유입된 감자 역병 - 감자를 주력작물로 재배했던 아일랜드 - 당시 영국의 지배를 받고있던 아일랜드 - 영국에 성공회로 종교개혁을 이루자 카톨릭을 유지했던 아일랜드를 핍박하며 자영농들의 땅과…




아름다운 추억을 가진 지민님 부러워요- 근데 글을 참 잘쓰시네요, 말씀만 잘 하는게 아니라